美国政府数据显现,到4月6日当周的鸡蛋零价格格再创新高,一打(12个)A级大鸡蛋的均匀价格上涨5.6%,到达创纪录的6.23美元。依据顾客物价指数核算,鸡蛋价格较去年同期已上涨了约60% 。
许多美国家庭对鸡蛋现已望而生畏,这也让周末的复活节变得为难起来。不过,也有零售商因而找到了新的商机。
沃尔玛网站现已推出了一份棉花糖套餐,名为Dip and Decorate Dozon。该套餐由卡夫亨氏食物集团旗下Jet-Puffed公司出产,价格仅为1.99美元,内部除了与鸡蛋巨细附近的超大棉花糖之外,还包含了六种不同色彩的蘸料和用于上色的迷你夹子和装修笔等。
Jet-Puffed解说称,这款套餐是为了应对鸡蛋价格飙升而上市的,爸爸妈妈们能够经过这一构思且经济实惠的代替品,在不花太多钱的状况下连续复活节的悠长传统。
除了超大棉花糖之外,美国网友们还在群策群力,试图用其他东西代替鸡蛋。一名网友表明,他的中型马铃薯总算有了用武之地,还有人则在寻觅形状天然的石头来成为“彩蛋”。
顾客Kelly Friedl表明,她每年都会和两个孩子一同为复活节染彩蛋,但本年由于鸡蛋价格过高,她想出用锡纸代替鸡蛋的方法。简略来说便是先用硬纸板剪出鸡蛋形状,然后用锡纸包裹变成假鸡蛋。
也有家庭依然期望保持传统,购买了真的鸡蛋。但鸡蛋染色东西供货商Paas指出,尽管本年复活节中有94%的庆祝者会染鸡蛋,不过,78%的家庭表明,由于费用较高,他们染鸡蛋的数量将比从前削减。
针对鸡蛋价格新高的状况,美国农业部在最新陈述中着重,美国鸡蛋批发价已降至每打约3美元,本年导致3000万只蛋禽逝世的禽流感疫情已根本得到操控。
但是,该组织也供认鸡蛋的零价格格仍或许需求数周的时刻才干得到操控。另一方面,鸡蛋批发价最近下降也是由于顾客的需求显着削弱。